De`Longhi (デロンギ)の修理

レインボーツリー
De`Longhi

GWはいかがお過ごしですか?
BOBBIは部屋の掃除やら読書や調べ物・・・・大忙しです。

今日は(ぢつは・・・数日前から書きかけでBlogが沢山下書き保存されています)
イタリアの調理器具De`Longhi(デロンギ)のお話。

デロンギとは「持つ喜び、使う楽しみ。イタリアの家電ブランド」だそうです

ある日、YOUより・・・
「デロンギのオーブンが調子悪く温度が上がらない!直らないよね?」

BOBBIの内心は「直らないよね?って挑戦的だなぁ〜直せ!ってことだろうなぁ・・・」
現在のデロンギでは修理を行っていません。エスプレッソマシンの修理は行っているようですが、既にカタログ落ちした昭和チックなオーブンの修理は修理できないようです。(エスプレッソマシン以外の修理は行っていないようです。)
しかし、話の内容からするとサーモスタット等の電気的な故障だろうなぁ??まさか蓋を開けたまま温度が上がらないなんてバカ殿チックな問題ではないだろう。。
ネットで調べてみるとイタリア本国を始めアメリカでも多くの症状が発生しているようです。勿論、日本でも数点の同様の故障が見受けられました。

問題はやはり・・・・

レインボーツリー
P600K-E3/54 Diode

こんな小さな部品!整流用ダイオード!
部品代は1ヶ80yen!念のため下火と天火を変えても160yen。。。
近くには売っていないだろうなぁ。。交通費かけて買いに行くのも・・通販では送料が800yenだし・・

きっと日本で壊れちゃった人の大半は粗大ごみ行きなんだろうなぁ・・
悲しいなぁ

修理予定はゴールデンウィーク明けですね!

BRUNO

きゃー料理長YOUより鬼のような数の写真が・・・

料理長YOUは昭和的な調理器具も好きだけど
BRUNOのようなハイカラなものも好きだそうで・・

ではBRUNOホットプレートのご紹介。。
「愉しみ上手な大人が集まり、生まれた、ライフスタイルブランド」
確かに・・・
大人がワイワイ愉しむには良いDesignですねー。。。

あっ‼️オプションでマルチプレートを購入するとライスバーガー作れるじゃん‼️

レシピは料理長YOUに任せます。(乞うご期待くださいませ)

料理長YOUは、料理は得意なのですがパソコンが・・・・
気長にお待ちくださいませ〜

天火オーブンのお話

==== Peace天火オーブンの続き =====
コンロの上に乗せる?
Imageが湧かなかった方へ
料理長YOUから写真が届きました。。。
こんな感じで使用するのです。。。
最近のお宅はIHの普及でフライパンが振れなく、イカが炙れず・・・
クッキングヒーターも最近は過熱水蒸気方式も有るのですが
電気と火でこんなにも違うの?と思うくらい‼️
やっぱりパンは火だよねーと思っちゃいますョ

ヨーロッパのように調理器具を代々受け継ぐ伝統が少ないNippon。
昭和の調理器具も見直したいですね。

Kartoffelknödel

ドイツはアイスバインとかソーセージとか豚肉が有名ですが、ぢつは・・・私は豚肉が苦手‼️
肉汁溢れるソーセージなんてとんでもない‼️
唯一、ドイツ料理で好きなのはKartoffelknödel(ジャガイモのクルーデル)。
クニクニした団子ですねー。
巨大なニョッキと思って頂ければ・・・
レシピもニョッキそのもの‼️
全国のニョッキファンの皆様、今晩は雰囲気を変えてKartoffelknödelなんて如何ですか?

Peace 金物本舗


最近、オークションサイト等で人気のPeace 天火オーブン。

昨日も某オークションサイトで出品されておましたが・・・寝落ちで落札できず(汗

コンロの上に乗せて使用する簡易オーブンですが、既にメーカーは存在しないため市場に残っているだけです。天火オーブンで焼いたパンは外はパリっ!中はシットリ!美味しいんですよ!今回の出品はジャンク品の為、格安だと思ったのに・・

リペアして再生しようとしてたのですが・・・

また機会があれば落札を試みます!