ホンビノス・クラムチャウダー

ホンビノスってご存知ですか?
漢字で書くと本美之主と書くらしいです。

食品偽装問題の関係で最近はホンビノス貝と呼ばれるように
なったようですが、以前までは「シロハマグリ」や「大ハマグリ」
なんて呼ばれていた代物です。

なんだ!代用品?と思わないで下さいね。。
アメリカやカナダでクラムチャウダーというと
大概はホンビノスの好んで使用します。
あの?コストコで販売されていたクラムチャウダー缶も
勿論、ホンビノス!フードコートは明記されていないので
わかりませんが・・・・

とっても美味しい貝なんですよねー

コストコで販売されていたKIRKLANDのクラムチャウダーはどこに行ったのでしょう???

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